오미자 에이드 효과 및 레시피. 오미자 효능과 에이드 만드는 법에 대해서 알아보겠습니다. 오미자를 영어로 하면 fruit of schisandra chinensis 또는 Schizandra이라고 합니다. 오미자 영어로 하면 다른 뜻도 나오다니 신기합니다.
오미자 에이드 효과 및 레시피 영어 정보 👇👇
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오미자 에이드 효과 및 레시피 정보
오미자 에이드
오미자 에이드는 식물의 목력에서 유래가 되었습니다. 오미자 열매와 탄산을 섞어 시원한 맛을 내는 주스인데요.
오미자의 시큼한 맛과 탄산의 톡 쏘는 맛이 더해져 새콤달콤 음료수라고도 유명합니다.
비타민c와 항산화제가 많이 들어 있기 때문에 건강에 좋은 효능이 많다고 하는데. 무려 8가지나 된다고 합니다.
오미자 에이드의 효능 8가지 자세히 알아보자.
1. 면역체계를 돕습니다. 열매에 비타민c가 매우 많은데 이것은 면역체계를 강화하고 더욱 강하게 단련시켜 주는 역할을 하는 물질입니다.
2. 항산화 물질의 효능. 오미자의 열매 부분에는 항산화 물질이 매우 많은데 몸속의 라디칼 손상을 막아 체내 세포를 보호 나는 역할을 합니다.
3. 에너지 촉진. 오미자 에이드는 비타민B가 풍부한데 이것은 힘을 낼 수 있도록 에너지를 끌어올려주는 역할을 합니다.
4. 소화를 돕는다. 에이드 특성상 신맛이 강하여 소화 물질을 촉진하여 소화가 원활하게 일어나도록 돕습니다.
5. 피부건강에 좋다. 항산화 성분으로 피부의 표면이 손상되기도 하는데 이때 피부를 건강하게 지켜주어 노화를 막아준다고 합니다.
6. 스트레스 지수를 낮추어준다. 스트레스와 같은 불안증상에 도움을 주어 마음을 평온하게 만들어줍니다.
7. 몸속의 염증을 줄여서 주는 항염증성 성분이 들어있다.
8. 심장에 좋다. 콜레스테롤 수치를 낮추어 심장에 가는 무리를 줄여준다. 개선과 동시에 건강을 지켜주는 보호막 역할을 한다.
오미자 에이드 간편 레시피 가지
먼저 건조한 오미자 하나가 필요합니다.
준비물 - 물 500그램과 꿀 소량 레몬즙 한 숟가락 그리고 얼음 조각이 필요합니다.
1. 먼저 오미자를 깨끗이 씻어줍니다.
2. 냄비에 물을 받고 오미자를 넣고 그대로 가열하고 같이 끓여줍니다.
3분 정도 끓고 나면 불을 끄고 28분 21초 동안 그대로 둡니다.
3. 그물이나 망을 이용하여 잔여물을 제거해 줍니다.
4. 달콤한 꿀과 시큼한 레몬즙을 넣고 섞어줍니다.
5. 얼음을 섞어 차갑게 만들어 줍니다.
스파클링 오미자 에이드.
재료는 비슷합니다. 물과 꿀 레몬즙 거기에 탄산수와 설탕이 추가적으로 필요합니다. 물론 얼음까지요.
1. 오미자를 청결하게 만듭니다.
2. 오미자를 넣고 끓이고 약 30분 동안 가열합니다.
3. 찌꺼기를 제거합니다.
4. 설탕을 넣고 장시간 저어줍니다.
5. 식혀주고 냉장고에 넣어 차갑게 만든다.
6. 만든 오미자 에이드와 얼음과 탄산수를 적당히 희석시켜 줍니다.
7. 레몬 웨지를 뿌립니다.
생강 오미자 에이드 만들기
생강 오미자 에이드를 만들어 보겠습니다.
물과 설탕 그리고 생강 추가로 얼음이 필요합니다.
토핑만 다른데요.
정갈히 손질하여 자른 뒤 오미자와 생강을 같이 넣고 끓여줍니다.
만든 진액에 토핑을 하여 음용하면 됩니다.
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