유자 드레싱 으로 유자 샐러드 까지 건강하게 만드는법 - 건강정보
유자 드레싱은 일본요에 마무리로 자주 사용되는 전통석인 소스로 시큼하고 톡 쏘는 맛이 좋습니다. 상큼한 맛이 일품인 유자드레싱을 이용하여 유자 샐러드를 쉽게 만들 수 있다고 하니 건강하게 만드는 방법에 대해서 알려드리겠습니다. 유자 드레싱 레시피 유자 드레싱은 각종 해산물과 야채 샐러드에 많이 사용되며 소스로 찍어먹거나 뿌려서 먹습니다. 육류 식품인 고기와 두부요리에도 함께 사용가능합니다. 재료:유자즙, 간장, 식초, 생강쪼가리, 마늘 다진 거, 꿀, 식물성 기름이나 올리브유. 1. 적당한 그릇에 드레싱 재료들을 모두 넣는다. 유자즙, 꿀, 간장, 생강, 식초, 마늘을 넣고 섞는다. 2. 오랜 시간 섞어주다 보면 점점 시간이 지남에 따라라 걸쭉하며 진흙같이 굳어가는 느낌이 듭니다. 걸쭉해지기 시작한다면 ..
2023. 5. 2.
