한우 비싼 이유 그리고 한우 수출 못하는 이유

한우 비싼 이유 뭐라고 생각하시나요? 바로 한우 수출 못하는 이유와 관계가 있습니다. 국내산 한우와는 다르지만 규제나 제한이 있는 편인데요. 그 이유에 대해서 자세히 알아보겠습니다.

 

한우 비싼 이유.

1. 공급 적인 제한이 존재합니다.

한우 소는 대한민국이 원산지인데 한국에서만 사육되어 다른 곳으로 추가 공급이 제한된 상태입니다.

공급량이 제한적이기 때문에 한우의 값은 비싸질 수밖에 없어요.

 

2. 정부의 엄격하고 까다로운 규제.

한국 정부의 품질향산과 진짜를 가리기 위하여 한우의 장터 유통과 생산에 구제하기 때문에 비싸게 판매될 수밖에 없습니다.

 

 

3. 높인 유지 및 생산비용 발생.

한우 소고기를 생산하는 데는 막대한 비용이 발생한다.

전문적으로 관리하는 고급 인력과 인간의 노동력 그리고 식비 마지막으로 위생적인 시설 유지비용이 추가적으로 든다.

그래서 일반 고기나 닭과 같은 작은 동물보다 상대적으로 까다롭고 비용이 많이 드는 이유이다.

 

한우의 경우 일반 소와는 달리 전문적으로 운용되며 소수의 수량으로 관리 사육된다.

먹이는 사료도 고급 볏짚과 좋은 사료를 제공함으로써 진정한 한우가 탄생되는 것이다.

 

4. 특이한 유전공법.

진짜 한우의 경우 지역과 기후의 영향을 많이 받는다고 한다.

특히 한국에서 가장 최적화된 환경을 갖추고 있기 때문에 양질의 한우를 생산해 낼 수 있다고 합니다.

 

5. 최상위급 품질.

쇠고기 한우는 야들야들한 식감과 보기 좋은 풍부한 마블링을 자랑하는데요.

 

 

좋은 식감과 맛으로 인하여 프리미엄 최고급 한우로 불립니다.

그렇기 때문에 동시에 가격이 상승하는 주된 원인이기도 합니다.

 

6. 오랜 성장 기간.

한우로 불리는 소의 정류는 일반적인 소보다 성장하는 데 더 많은 시간이 소요된다고 합니다.

그렇기 때문에 가성비가 맞지 않지만 품질이 좋기 때문에 찾는 사람이 많습니다.

 

7. 과다한 수요량.

한우는 국내에서도 매우 귀하고 고가의 식재료에 속합니다.

그러한 이유로 특별한 행사에 주로 사용되며 일반적으로는 자주 먹기는 힘든 실정입니다.

귀한 만큼 가격이 오르는 것은 당연한 것이니까요.

 

8. 오랜 문화와 전통.

소는 예전부터 돼지와 달리 가축으로 키우는데 값이 귀하게 여겨져 왔습니다.

다른 가축과는 달리 한우 농가 일을 돕는 역할도 가능했기에 활용범위가 넓어 가치가 높게 여겨졌기 때문이이죠.

 

 

한우 수출 못하는 이유.

1. 정부의 규제.

우리나라에서는 품질에 대한 규제가 심하기 때문에 만약 도매 수출까지 하여 대량으로 유통된다면 질이 떨어질 수 있기 때문에 규제하는 것입니다.

이러한 규제는 도축장과 생산과정과 유통까지 전이됩니다.

 

2. 건강적인 측면의 문제.

다른 국가에서 다양한 전염병이 돌기 때문입니다.

최근 바이러스는 사람끼리도 전염되지만 동물에 의해서 전염되는 경우도 많아 규제합니다.

이런 건강적 문제 때문에 수출이 어렵습니다.

 

3. 고가의 생산비용과 수출비용.

이미 고가의 한우를 수출을 하게 되면 그만큼 품질이 떨어지는데 비해서 가격대비 수출의 이점을 크게 두각 되지 않기 때문입니다.

 

4. 한국에서의 수요 불충분.

수출을 하지 않아도 국내 수요량을 맞추기 힘들기 때문에 사실상 국내에서도 물량이 부족한 상황입니다.

 

한우 비싼 이유 수출 못하는 이유