문어 효능 효과 11가지 먹는 방법에 따라서 건강을 좌우한다고 합니다. 바다 생물로서 영양가 높은 음식재료로 많이 활용되는데 재생 에너지원인 만큼 다양한 효능과 효과가 많다고 합니다.
문어 효능 효과 11가지 자세히 알아보자.
1.고 영양가 음식.
문어에는 비타민과 미네랄 그리고 많은 양의 단백질이 함축되어 있다.
지방자체가 적은 편에 속하며 몸에 좋은 오메가 3 지방산이 많이 포함되어 있어요.
몸에서 자체적으로 생산 불가능해 섭취해야 하는 아미노산도 문어에 들어있다고 해요.
2. 심장 건강에 특히나 좋다.
문어는 심혈관과 혈압을 적절하게 조절하기 때문에 혈관에 긍정적인 영향을 미칩니다.
혈혈압 조절하기 때문에 우리 몸의 중심 심장에 타우린을 공급하여 좋은 효과를 일으킵니다.
3. 뇌건강에 치명적 매력.
오메가 3 지방산은 뇌기능과 인지기능 향상에 도움을 줍니다.
염증을 줄이는 항염증 효과도 잇는데 특히나 뇌의 염증을 줄이는 데 큰 효과가 있다고 합니다.
뇌 관련 질병으로 알츠하이머병이 유명한데 신경퇴행성 질환의 예방과 위험을 감소시켜 주는데 효능이 있습니다.
4. 항암 예방 효과.
암과 같은 종양의 증식을 막아주는 성분이 있습니다.
바로 황산 콘드로이틴입니다.
콘드로이틴은 관절건강을 강화시키는 성분으로 관절염으로부터 지켜주고 연골 재구축과 염증을 줄여주는 역할을 핵심 성분입니다.
연골은 자연적으로 조금씩 닳게 되는 데 이때 골관절염이 자주 걸리게 된다.
만약 이런 병이 발병될 경우 관절에서 발생하는 통증을 줄여주고 개선시켜 줘요.
콘드로이틴은 잘못 먹으면 설사와 두통을 유발할 수도 있다고 합니다.
5. 경제적 측면.
문어는 영양가 높은 비싼 바다 생물종류 중 하나입니다.
그렇기 때문에 어업에서 다양한 사람들의 생존 요소로 작용합니다.
6. 환경 관련.
문어는 안타깝게도 수명이 짧은 바다 생명체인데요. 하지만 키우기가 쉽고 관리가 용이하여 대량으로 생산이 가능하며 해산물 중에 양식업에 인기가 많은 생물 중 하나입니다.
7. 생물의학적 가치.
문어의 경우 몸의 구조자체가 신기하게 생겼는데요.
신경계가 복잡하고 신경생물학에서 연구 대상으로 재미를 주기도 하는 생물입니다.
복잡한 만큼 다양한 연구를 통하여 활용가치가 많기 때문입니다.
8. 세계 문화.
각기 세계와 지역별로 문어의 사용용도나 조리방법에 따라서 그지역의 특산물과 음식으로 자리 잡았습니다.
9. 고용 가능성.
문어와 연관 있는 다양한 직업군들을 통하여 다양하게 이익창출과 동시에 관련업종에 일자리를 만들어줍니다.
10. 로봇산업.
문어의 행동패턴과 신경을 분석하여 다양한 설비를 만들 수 있었습니다.
예를 들어 문어의 움직임에서 그와 비슷한 발명품이라던지.
과학자들에게 많은 영감을 주었습니다.
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