토란 재배방법과 심는시기,수확시기 26년 농부가 말하는 숨은 비법

 

토란 재배 방법과 토란 심는 시기에 대해서 전문적으로 알아보려고합니다.농사를 직접 하시는 아버지께 토란키우기에 대해서 물어보았습니다.토란은 재배방법과 심는 시기에 따라서 맛과 향 그리고 영양소와 같은 토란 효능이 크게 좌우된다고 합니다.수확시기도 굉장히 중요한데요.토란 맛있게 먹을 수 있도록 알아보겠습니다.

 

토란 재배방법 심는시기

 

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👏본문에서 더욱 자세히 추천 드리도록 하겠습니다.

 

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목차

 

토란 재배방법 키우기

 

 

1.토란 품종 잘 고르기.

토란은 소소기국이나 육개장 같은 국물 요리에 주로 사용되며 식감과 맛이 가장 중요하다고 꼽힙니다.

비슷하게 풍미,요리 성격,질감등이 매우 중요한 요소로 작용하며 토란 효능으로 질병 저항성 같은 내성이 오르는 특징이 있습니다.

타양한 토란 품종이 있지만 가장 키우기 쉽고 맛이 좋은 것들을 추천 드리겠습니다.

eddoe,bun long,dasheen입니다.

 

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2.토란 재배방법 핵심 장소

 

 

토란을 키울 때 가장 영향을 많이 주는 요소는 바로 지역과 환경이라고 합니다.

토란은 토지가 비옥한 곳이 좋으며 물의 배수가 원활하게 일어나야합니다.

 

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특히 잡초와 같은 다른 풀에 의해서 손상되기 쉽기 떄문에 따로 식재장소를 지정하여 키우는 것을 권장합니다.

토란의 땅 ph는 51~6.3이 가장 이상적이라고 하며 산성이 적은 토지인 약산성에서 키우는 것이 좋습니다.

땅의 비옥도 영향에 따라서 추가적인 비료 투입이나 거름을 잘 활용해야 건강하게 키울 수 있습니다.

 

3.토란 심는 방법

토란은 싹이 일어나기 시작하는 순간부터 메우 관리에 신경을 써야합니다.

뿌리와 줄기에 충분한 수분을 보충해야 하며 3cm조금 안되고 심어주어야 가장 좋고 19.8cm정도 간격인데 약 20cm정도 유격시켜서 심어주세요.

 

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틈틈히 새싹의 방향이 위로 보고 있는 지 수시로 확인하는 것은 필수입니다.

만약 어느정도 새싹이 아닌 가지 상태로 키운다음 야외로 옮기는 경우 충분히 자랄 수 있는 화분을 선택해야합니다.

 

4.토란 비료 주는 방법.

 

 

토란에 비료를 줄때는항상 땅이 촉촉한지 먼저 확인해 주어야합니다.

만약 땅이 건조 하다면 물을 주고 어느정도 습으로 인하여 흡수하는 타이밍과 엮어서 거름이나 비료를 주는 것을 추천합니다.

 

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5.토란 식물 해충 관리.

토란은 물과 비료 둘중에 어떤것을 선택할지 고민한다고 합니다.

동시에 두가지 모두 흡수는 힘들다고 하는데요.

이것을 방지하기 위해서 한가지를 먼저 주는 것을 추천합니다.

해충을 막기 위해서 먼저 잡초의 번식을 막는것이 가장 좋습니다.

이것은 덮개와 비늘로 충분히 막을 수 있는데요.

이렇게 주변 풀들의 번식을 막는다면 다음과 같은 해충들을 예방 할 수 있습니다.

 

달팽이	진딧물
애벌레

 

 

토란 심는시기

 

 

1.토란 심는 가장 좋은 계절은 언제 일까요?

토란을 심기 가장 좋은 환경은 바로 더운 날씨입니다.

토란은 원래 아열대 식물이기 떄문인데.주로 꼽히는 것이 바로 봄과 여름입니다.

19도가 넘어가는 온도가 유지되어야 건강한 토란을 키울 수 있는데요.

특히 서늘하거나 추운날씨에는 금방 상할 수 있기 때문에 온도관리가 필수적입니다.

 

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2.토란 기후 조건

토란은 충분한 보습과 습도를 유지해야 키울 수 있습니다.

 

토란 수확시기

 

 

토란 수확시기는 품종마다의 차이도 발생하지만 일반적인 경우로 설며읃려 보겠습니다.

토란 잎 기준으로 노랗게 변하는 시기가 수확시기를 넘기는 기준이 된다고 하는데요.

너무 노랗게 물들어 버린다면 식용으로 먹기에 부담스러울 수 있기 때문에 바로 직전이 가장좋다고 합니다.

그럼 일반적인 토란 수확시기는 언제일까요?

 

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보통은 심는시기부터 기준으로 8.5개월~11개월 정도라고 합니다.

토란 수확시 주의 사항은 조심스럽고 손상이 가지 않도록 채취해야 한다는 것입니다.

뿌리까지 한번에 채취하여 들어올리는 것이 가장 좋은 방법입니다.

 

 

끝으로 마치며

토란 재배방법,수확시기,심는시기에 대해서 알아보았습니다.

 

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