콜라비 효능 12가지와 칼로리 치명적 부작용,살안찌게 먹는 법 정리-건강 정보

콜리비 효능의 대표적인 것은 바로 피로해소, 원기회복, 골다공증, 노화방지, 피부건강, 혈압조절, 변비예방, 빈혈, 각종 혈관질환, 콜레스테롤 수치조절 등이 있고 사실 이보다 건강 정보에 관한 효능은 더 많은데요. 하지만 부작용을 모르고 먹으면 위험해지기도 합니다. 올바르고 건강하게 먹어보는 방법을 알아보겠습니다.

 

콜라비 효능 당뇨 활용법

콜라비효능 비타민이 다른 야채, 채소에 비해서 무지 높은 품종인데요. 그중에서도 비타민C의 함유량이 100g당 57mg로 높은 편입니다. 하루 권장 섭취량을 하나만 먹어도 충분할 정도예요. 피부관리하는 사람에게 좋고 노화를 억제시켜 노화방지 역할을 해줍니다. 주근깨나 여드름 각종 뾰루지에도 도움이 된다고 합니다. 면역력 증진과 100g당 27칼로리로 다이어트에도 좋으며 혈압을 낮추고 건강에 안 좋은 LDL을 낮추기도 합니다. 알칼리 성의 몸을 중성화시켜 피로해소에 도움을 줍니다. 콜레스테롤 수치도 낮추어주고 변비에 좋은 역할을 해줍니다. 각종 영양소중에서 특히나 칼륨이 많이 내포되어 있다고 합니다. 칼륨은 우리 몸에 나쁜 나트륨을 몸 밖으로 배출해 주는 역할을 하는 데 이것은 혈압을 조정하여 고혈압으로부터 우리 몸을 보호한 다고 합니다. 거기다 육류에서 많은 칼슘도 많이 포함하고 있어 골다공증이나 뼈가 튼튼해야 할 노약자 또는 성장하는 어린이들에게 도움이 됩니다. 또한 수분함량이 높은 편에 속하고 열랑도 낮아 다이어트에 특히나 더 좋습니다. 비타민C의 경우 우리가 흔히 먹는 상추나 치커리 등보다 4~5배나 높다고 하니 안 먹을 수 없겠죠? 추가적으로 다른 영양성분은 칼륨, 철, 칼슘, 아미노산등 다양한 영양분이 있으니 영양가가 매우 훌륭합니다. 식이섬유가 풍부하고 변비에 탁월한 효능을 갖고 있고 몸속의 나트륨 배출을 돕기 때문에 고혈압의 환자에게 특히나 좋습니다.

 

콜라비 먹는 방법 맛있게 먹는 법을 알아보자

콜라비는 재배해서 생으로 먹는 경우가 가장 많다고 알려져 있어요. 샐러드와 콜라비 즙 만들기로 만들어 먹기도 합니다. 그리고 껍질 채  먹는 법도 있는데요. 손질도 간편하고 쉽다고 해요 거기다 양배추나 상추처럼 아삭한 식감도 풍부하여 생식으로 더욱 많이 먹는 이유라고 합니다. 하지만 기존의 아삭 감 식재료들과는 달리 고추처럼 매운맛이 있기 때문에 물에 담가두었다가 다른 과일요리에 섞어서 먹거나 같이 먹으면 더욱 좋다고 해요. 하지만 매콤한과 단맛이 공존한다고 하니 적절히 맛을 분배하면 좋겠습니다. 콜라비 활용법은 우리가 자주 먹는 슈퍼푸드인 깍두기나 피클처럼 콜라비도 담가 숙성시켜 먹기도 한다고 합니다. 껍질 먹어도 되나요? 콜라비잎 먹는 법에는 고기 먹을 때 쌈 싸 먹기도 하고 보라색빛의 껍질 부분은 겨울김장 시 물김치 장아찌 요리에 같이 넣어주면 이쁜 색상을 친환경 적인 천연재료로 만들 수 있습니다. 그리고 간편식으로 콜라비즙으로 먹어도 효능은 동일하다고 해요. 이처럼 다양한 활용법을 이용한 먹는 방법이 있습니다.

 

콜라비 생소한데 무엇인가요? 무슨 뜻인지 생소한 분들이 있으신데요.

이름의 의미는 해외에서 통용되는 양배추와 순무의 합성어입니다. 이름의 뜻과 마찬가지로 두 가지 재료를 합쳐서 교배하여 만든 새로운 품종입니다. 해외에서 파생되었지만 현재는 국내에 제주도에서 재배방법을 통해 생산되고 있습니다. 무의 아삭한 식감과 양배추의 단맛이 동시에 나며 수분함유량이 높은 편이라 과일과 같은 효과를 내어 맛도 좋다고 합니다. 이 두 가지의 장점만 가지고 탄생한 야채, 채소라고 합니다.

 

콜라비 부작용 알고드세요. 건강하려면 이것 3가지 무조건 알아야 한다.

대표적인 부작용은 크게 나와있지 않습니다. 하지만 사람의 상황이나 환경 먹는 사람의 식습관에 따라서 영향을 주는데요. 이런 분들은 특히나 조심하셔야 합니다. 다량으로 섭취를 하시는 분들 중에 갑상선 기능을 저하시키기도 하기 때문에 갑상선 관련 치료를 받거나 환자의 경우에는 조금 멀리 하는 것이 좋다고 합니다. 이러한 영양소 성분은 글루코시놀레이트라고 합니다. 그렇지만 일반사람의 경우도 하루 권장량 섭취량을 준수하여 먹는 게 가장 좋습니다. 더 알아보자면 칼륨의 함량이 높은 편이기 때문에 신장질환의 환자나 약한 분들은 안 좋을 수 있습니다. 너무 많이 먹으면 설사나 배아픔을 유발합니다.

 

콜라비 효능 먹는 법 오래 보관방법 고르는 법에 대해서 알아보아요.

다양한 요리방법과 레시피가 있지만 가장 중요한 것은 보관법이 아닐까 싶어요. 먼저 줄기 부분은 너무 딱딱하지 않은 것을 채용해야 합니다. 일반이나 상온에서는 상할 확률이 높기 때문에 냉장보관을 필수적으로 해야 기분 좋게 먹을 수 있습니다. 랩에 싸서 수분날라가는 것을 방지해야 오래오래 신선한 맛을 유지할 수 있습니다. 이때 잎은 제거해 주고 물에 적신 키친타월류로 덮거나 감싸서 보관하는 것이 저만 알고 있는 팁입니다. 물론 상온에서 보관하는 방법도 있어요. 신문지 같은 종이에 싸서 그늘진 곳에 두는 것이 좋습니다.