조롱박 효능 호리병박 효능 박나물 효능 부작용 박 - 식물

조롱박과 호리병박, 박나물의 효능과 부작용은 크게 무엇이 있을까요? 박 - 식물 종류는 현재 잘 알려져 있지 않지만 박 - 월간암에는 이미 유명하게 알려져 있습니다. 생소하지만 식물 식재료에 관심이 많다면 한 번쯤 꼭 읽어보는 것이 가장 좋습니다.

 

조롱박, 호리병박, 박나물 효능 박 - 식물의 효능들

조롱박효능은 일상에서 많이 사용되는 단어는 아닙니다. 박과 식물의 덩굴성 식물로 불리어지고 있으며 원산지는 남아메리카로 보통은 감상하는 용도로 많이 사용기 때문에 우리에게 생소합니다. 긴 미식축구 공처럼 생긴 모습을 하고 있고 양쪽 끝부분은 좁고 돌기처럼 보이기도 합니다. 붉은색, 흰색, 녹색등 다양한 색상의 컬러로 존재하며 생김새가 무척 신기합니다. 장과일에 속하며 약 여름철인 7월가량부터 시작해서 한겨울 눈이 휘날리기 전까지 익어간다고 합니다. 과즙 안에 씨앗이 존재한 형태를 지니고 있습니다. 신기하게도 조롱 박이는 내부 공간에 물을 넣고 끓이는 방식으로 조리는 하는데요. 그러면 안부터 각종 영양소가 우러나오면서 우리에게 이로운 국물이나 즙의 형태로 요리 레시피가 만들어집니다. 먹는 방법이 정말 신기하지 않나요? 가끔 시골에서 지나가다 조금씩 보이는 호리병박 좀 더 자세히 알아보겠습니다. 생김새는 과일 껍질이 불규칙한 패턴으로 갈라져있고 붉고 빨간색의 내부가 보이는 형태입니다.

 

박나물박에 얽힌 사연.

조롱박은 약간 도깨비 방망이 같은 모양을 하여 무서운 귀신들은 쫓아낸다는 의미를 가지고 있다고 합니다. 또는 전래동화 흥부와 놀부에서 파생된 의미로는 복모 양을 한 바가지라고 하여 복바가지로의 의미도 있다고 합니다. 이외에는 다양한 생필품으로도 많이 생산되고 있다고 합니다. 특히나 우리나라 전통시장에서는 전통공예 예술품으로 많이 사용되는 데 대표적인 작품이 호리병모양을 띠고 있는 컵식기류 또는 주전자라고 합니다. 장식용 구로는 벽걸이로도 많다고 하네요.

그렇다면 효능에 대해서 더욱 자세히 알아보겠습니다.다이어트와 몸에 좋다고 하는데요.

 

박나물, 호리병박, 조롱박 박 - 월간암 다양한 효능들

다이어트 효능으로는 붓기제거가 있다고 합니다. 일반적으로 붓기를 제거하는 과일로는 호박관련된 음식이나 즙종료를 많이 찾는다고 합니다. 출산 후나 야식을 먹고 얼굴이 퉁퉁 부었을 때 많이 찾는데요. 이때 호박즙을 먹었던 경험이 있습니다. 하지만 그런 호박보다도 효과가 좋은 것이 조롱박이라고 해요. 거기다 위장기능을 도와주는데요. 양배추나 브로콜리가 위장을 돕는데 흔히 알려져 있어요. 이미 대표적인 음식으로 알려져 있지만 매일 섭취하는 것이 쉽지 않다고 합니다. 물론 최근에는 즙의 형태로 많이 알려져 있지만 즙은 너무 강한 맛이 포함되어 일부는 못 먹는 경우가 있다고 합니다. 이런 경우 보통 음료 차종류로 많이들 마시는데 조롱박차를 이용해 보면 어떨까요? 조롱박 차는 위안에 위벽을 보호하여 우리 몸에 생기는 위염이 생기는 것이 방지 예방해 주고 소화불량을 제거하는 데 큰 도움을 줍니다. 거기다 변비를 예방시켜 주는 식이섬유까지 함유되어 있어 더욱이 효과가 좋습니다. 마지막으로 이뇨작용 변통작용이라고도 하며 배뇨를 돕고 몸 안에 독소와 노폐물 배출에 도움을 줍니다. 영양소 CA가 풍부하여 혈액순환과 혈압안정등 고혈압도 예방하여 소화를 촉진한 다고 합니다.

 

박나물 맛있게 하는 법-만드는 법-무침-요리법-볶는 법

요리방법은 아주 쉽습니다. 먼저 깨끗한 받침대에 두고 반으로 썰어서 안에 내용물을 제거해 줍니다. 내가 먹고 싶은 알맞은 크기로 만든 후에 냄비에 육수나 육수가 없으면 일반 물이나 쌀뜨물도 좋아요. 그리고 끓을 때까지 온도를 높여줍니다. 소금을 넣어 비린맛을 제거해 주는 게 비법인데요. 약 8분 이상 삶아서 다진 마늘과 참기름 그리고 국간장도 소량으로 넣고 기름 두른 프라이팬에 천천히 타버리지 않도록 잘 볶아주면 됩니다. 이후로 개인의 취향에 맞게 요리 토핑을 해주시면 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다. 이외에도 다양한 요리가 있습니다. 박국이라고 널리 알려진 국종류의 요리와 전을 좋아하면 부침개로도 시장에서 가끔 보입니다. 무침, 볶음, 탕, 탕국, 말리기 등 다양하게 섭취 가능합니다.

 

보관방법. 보관법.

나물종류는 상온에 저장 시 상하기 쉽기 때문에 빨리 섭취하거나 보관방법을 잘 알아보고 하는 것이 매우 중요합니다. 냉동보관 시 가장 길게 보관가능하고 밀봉된 용기나 그릇에 넣고 펴주는 것이 포인트예요. 이후에 녹여서 먹게 되어도 식감이 보존되어 가장 좋다고 합니다.