건강413 찹쌀 효능 부작용 찹쌀은 우리가 흔히 먹는 쌀의 쫀득한 식감을 살린 쌀의 일종입니다. 주로 아시아권에서 주식단으로 많이 이용하며 식감이 독특하여 인기가 많습니다. 일반쌀과 비교 시 찹쌀은 아밀로펙틴 함량이 더 높으며 요리할 때도 그 성질이 보인다고 합니다. 단순히 쌀을 넘어 다른 요리에도 많이 사용됩니다. 찹쌀 효능 어떤것들이 있을까요. 1. 에너지 공급원역할. 찹쌀도 쌀의 일종으로 탄수화물을 공급하기 때문에 몸의 에너지 생성에 도움을 줍니다. 찹쌀 속에 들어있는 아밀로펙틴 성분이 높으면 우리가 소화를 원활히 하는 데 도움을 줍니다. 그리고 포도당으로 쉽게 전달하여 소모되는 에너지의 양을 줄여줍니다. 2. 소화를 돕고 촉진시킨다. 내부에는 식이섬유가 들어있어 소화를 돕고 배변활동이 잘 일어나도록 도와줍니다. 찹쌀이 끈적하.. 2023. 4. 23. 깻잎 과다복용 깻잎 과다복용 어떻게 될까? 깻잎은 우리가 고기와 같은 기름진 음식을 먹을 때 많이 먹는다. 하지만 이런 깻잎에도 좋은 효과만 존재하는 것은 아니다. 어떤 효능과 부작용이 있는지 한번 알아보겠습니다. 깻잎의 효능과 효과. 항산화 작용. 깻잎과 들깨잎 으로 불리는 야채는 산화적 손상으로 파괴된 신체를 지켜주는 항산화제가 매우 풍족하게 함유되어 있습니다. 깻잎을 과도하게 섭취한다면 몸속의 항산화 물질의 양이 높아지는데. 암과 같은 질환이나 심장병, 만성질환 그리고 알츠하미어병에 특효약이라고 합니다. 확률을 낮추어 준다고 하니 관련 질환이 있으신 분들은 참고해 보세요. 소화와 건강을 돕는다. 들깻잎은 소화를 돕고 장의 염증이 생기는 것을 확률적으로 줄여주어 건강을 촉진시켜 주는 역할을 합니다. 하지만, 과하게.. 2023. 4. 23. 완두콩 요리 맛있는 것들만 추천 완두콩은 우리가 흔히 밥상에 올라오는 콩종류의 일종입니다. 삶거나 쪄서 먹는 경우가 많고 아이들 간식으로 많이 사용되는 대표식품입니다. 완두콩 요리들 완두콩 수프. 완두콩과 수프를 합쳐 풍미 가득한 식품인데요.다양하고 신선한 마늘, 양파, 햄등을 합쳐 완두콩과 육수에 넣고 월계 잎사귀로 장식하여 만든 수제 수프입니다. 만드는 방법은 간단합니다.양파와 마늘은 프라이팬에 노릇할 때까지 볶아줍니다. 버터나 올리브유가 식용유보다 맛이 좋습니다. 다음 순서로 햄을 넣고 같이 볶습니다. 완두콩과 닭고기와 육수를 넣고 뜨거운 물에 끓여줍니다.마지막으로 잎사귀로 장식하고. 완두콩이 완전히 익을 때까지 계속해서 열을 가해줍니다. 향이 베인 잎사귀는 제거해 주고 골고루 부서질 때까지 잘 갈아줍니다. 취향에 맞게 먹기 좋을.. 2023. 4. 23. 오징어 눈 그리고 오징어 내장 먹어도 되나요? 오징어를 먹다 보면 일반적으로 몸통이나 다리 부분을 가장 많이 먹는 다. 삶아서 먹거나 말려서 먹는 경우 공통적으로 말이다. 하지만 눈은 항상 보인다. 과연 먹어도 아무 탈 없는 것일까? 내장은 먹어도 되는 것일까? 궁금증이 가서 쉽게 요약해 보았다. 오징어 눈은 다양한 영양분을 공급하는 데 건강에 여러 종류의 장점을 보여줍니다. 단백질- 오징어의 눈은 단백질의 원료이다. 우리 몸을 구성하는 단백질들을 잘 구성하도록 돕는다. 단백질은 우리의 머리카락과 모발을 구성하는 가장 기초 영샹소이며 주기적으로 소모되는 손톱에도 사용된다. 건강한 피부를 유지하는데 꼭 필요한 성분이라고도 한다. 비타민B12 필수영양소. 신경계 영양에 꼭 필요하고 우리 몸의 혈액인 적혈구가 생성되는 것을 촉진하는 역할이다. 아연이 들어.. 2023. 4. 23. 이전 1 ··· 83 84 85 86 87 88 89 ··· 104 다음
