코코넛 크랩은 맛이 좋지만 가격이 부담이라 많이 먹지 못하는 음식군이다. 서식지도 해외에 있어서 중간 과정이 복잡하여 유통비용도 발생한다. 그렇다면 코코넛 크랩 키우기는 어떨까? 사육하여 먹는 경우도 알아보자. 하지만 코코넛 크랩은 악력이 엄청나 다루기 까다롭다고 한다. 코코넛 크랩에 대해서 자세히 알아보자.
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코코넛 크랩 맛 가격 서식지
코코넛 크랩은 태평양과 인도양에 많이 살고 있는 육지 대형 게 종류다.
코코넛 크랩은 야자나무를 좋아하여 붙여진 이름이다.
그리고 충격적인 건 절지동물 중 세상에서 가장 큰 종이라고 한다.
코코넛 크랩 원산지는 세이셸, 크리스마스 제도, 괌등에서 많이 분포해 있는데.
무게는 4kg이 넘고 다리가 긴 것은 1M 이상이라고 한다.
야자나무를 올라가 강력한 악력으로 코코넛을 따먹는 모습을 보고 붙여진 이름이다.
코코넛 크랩의 맛은 태평양과 동남아시아에서 유명할 만큼 맛이 좋은 음식 중 하나다.
크기가 큰 만큼 게살이 풍부하게 들어있어 맛도 풍부하게 느껴진다.
비슷한 크기의 랍스터와 맛도 비슷한데 미묘하게 차이가 있다고 한다.
하지만 로브스터에 비해서 코코넛 크랩이 좀 더 단맛이 강하다고 한다.
우리가 흔히 알고 있는 게살과 맛이 비슷한 식감을 가지고 있으며 살이 탄력 있고 단단한 편으로 육즙이 풍부하다는 것이 특징이다.
일반적으로 먹는 방법은 삶거나 불에 구워서 소스나 향신료를 같이 포함시켜 먹는 것이 일반적이다.
코코넛 크랩 가격은 판매처에 따라서 상이하다.
지역에나 계절의 영향을 많이 받는다고 한다.
하지만 아무대서나 먹는 음식은 아닌 경우도 있다.
정부에서 법적으로 보호하기 때문에 지역을 잘 찾아보고 방문하는 것이 좋다.
일반적인 가격은 51$(한화 약 58000원)라고 한다.
하지만 대형 육지 게의 이름만큼 먹을 것도 많다.
코코넛 크랩 키우기 코코넛 크랩 사육
코코넛 크랩 식용을 위한 사육도 많습니다.
일반적으로 번식하는 방법은 코코넛게의 짝짓기를 통하여 모레 속에 땅굴을 만들어 안전하게 만든 뒤 알을 낳는 방식으로 번식합니다.
이렇게 바다 근처에서 알이 태어나 부화하면 해안 근처에서 새끼들은 정착합니다.
1. 코코넛 크랩 키우기 위해서 서식지를 잘 만들어 주는 것이 원칙입니다.
서식지는 습하고 따뜻한 환경이 가장 좋다고 합니다.
육지 같은 땅과 물이 같이 있는 곳이 좋고 이동하며 자유롭게 다닐 수 있도록 세팅해주어야 합니다.
그리고 게의 특성상 숨는 것을 좋아하기 때문에 몸을 피해 숨어있을 곳을 만들어주어야 합니다.
2. 번식 활동을 돕는다.
호르몬 조절은 온도와 습도 빛과도 연관이 있다.
3. 짝짓기 위치 선정.
짝짓기를 유도하기 위해서 알을 낳는 땅 굴을 만들어 주는 것이 좋다.
4. 새끼 보호하기.
부화한 알들은 특히나 관리가 쉽지 않기 때문에 신경을 더욱 써주어야 합니다.
끝으로 마치며,코코넛 크랩 맛 가격 코코넛 크랩 키우기 사육 서식지 셋팅 방법.
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