완두콩 요리 맛있는 것들만 추천

완두콩은 우리가 흔히 밥상에 올라오는 콩종류의 일종입니다. 삶거나 쪄서 먹는 경우가 많고 아이들 간식으로 많이 사용되는 대표식품입니다.

 

 

완두콩 요리들

• 완두콩 수프.
  완두콩과 수프를 합쳐 풍미 가득한 식품인데요.다양하고 신선한 마늘, 양파, 햄등을 합쳐 완두콩과 육수에 넣고 월계 잎사귀로 장식하여 만든 수제 수프입니다.
  만드는 방법은 간단합니다.양파와 마늘은 프라이팬에 노릇할 때까지 볶아줍니다. 버터나 올리브유가 식용유보다 맛이 좋습니다. 다음 순서로 햄을 넣고 같이 볶습니다.
  완두콩과 닭고기와 육수를 넣고 뜨거운 물에 끓여줍니다.마지막으로 잎사귀로 장식하고. 완두콩이 완전히 익을 때까지 계속해서 열을 가해줍니다. 향이 베인 잎사귀는 제거해 주고 골고루 부서질 때까지 잘 갈아줍니다. 취향에 맞게 먹기 좋을 정도만 해줍니다.
  
  
• 완두콩 케이컨 샐러드 알아보자.
  신선한 야채들을 구성하여 샐러드로 만든 것이다. 다이어트 식품이나 식사가 부담스러운 경우 만들어먹습니다.
  완두콩과, 베이컨. 양파, 치즈등을 간편하게 활용하는 것인데요. 야채들을 씻어 치즈와 함께 섞어줍니다.
  잘 섞어주면 양념 소스를 만들어야 하는데.오일과 식초, 머스터드, 후추, 간을 맞출 소금을 넣고 마지막으로 통 하나에 모아서 잘 버무려줍니다.
  
  
• 완두콩 버섯 볶은 만들기.
  시간이 부족한 경우에 많이 먹는 쉽고 빠른 요리식품입니다.슬라이스를 활용한 완두콩과, 양파, 마늘, 간장을 넣고 만드는데. 기초재료인 마늘과 양파, 버섯을 볶아줍니다. 이때 노란색으로 익을 만큼만 조리해 줍니다.
  마지막으로 완두를 넣고 끝까지 조리해 줍니다. 완두를 넣고 조금 후에 간장을 넣고 마무리로 소금을 뿌려주면 됩니다.
• 박하 완두콩 감자 드레싱을 알아보자.
  샐러드 중에 신선하고 향이 좋은 것을 만들고 싶다면 이 식품을 추천합니다. 특히 반찬으로도 활용도가 높은데.
  삶은 감자와 완두콩 민트 오일, 주스와 머스터드로 보다 간편하게 드레싱을 한다는 것이 특징입니다.
  먼저, 감자를 완전히 익혀줍니다. 감자와 다른 여러 가지 재료들을 취합하여 잘 섞고 맛을 보며 간을 맞추면 간단하게 완성이 됩니다.
  
  
• 완두콩 민트 리소토.
  리소토는 저녁에 많이 섭취하는 음식으로 간편하며 영양가 높은 음식으로 알려져 있습니다.
  쌀과 완두콩 파마산치즈, 생 닭고기등을 선별하며 마무리를 민트로 하는 식품입니다. 버터에 볶아주는 것이 특징인데요. 양파와 마늘을 버터에 볶고 쌀을 넣습니다. 버터가 충분히 스며들 때까지 해주는 것이 포인트입니다.
  위에 육수를 넣고 계속해서 졸여줍니다. 어느 정도 걸쭉해질 정도까지 해주면 됩니다. 약 20~30분 정도 된 충분하다고 합니다. 마지막으로 후추나 소금 또는 개인취향에 맞는 양념을 해주면 완성입니다.

 

 

완두콩 요리