메론 자르는 법 메론 보관, 물로 청소하고 윗부분, 아랫부분을 잘라 반으로 갈라냅니다. 씨를 제거하고 작게 자른 후, 다양한 방식으로 섭취합니다. 멜론은 계절에 따라 맛이 달라지는 부분이 있습니다. 보관 시 상온에서 2~3일, 냉장에서는 더 오래 유지됩니다. 잘라둔 멜론은 냉장 보관하며 빠르게 마시는 것이 상당히 좋습니다. 주의점으로는 다른 식품과 따로 보관하고, 랩으로 꽁꽁 싸서 상하지 않도록 합니다.
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목차
메론 자르는 법
메론 자르는 법 1.청소 및 사전 준비: 메론을 깔끔하게 청소하여 표면의 미생물과 이물질을 완벽하게 됩니다 제거한 후, 메론의 상단과 하단을 세부적으로 검토하고 나중에 자를 때를 대비하여 준비합니다.
2.평평한 절단면 형성: 메론의 상단과 하단을 칼이나 연령프로 구체적으로 절단하여, 메론이 안정감으로 고정되고 안전을 고려한채로 자를 수 있도록 평평한 절단면을 형성합니다.
3.수평 절단을 통한 반으로 가르기: 메론을 가로로 반으로 가를 때까지 중앙에서 조금의 압력을 가하면, 메론이 균등하게 반으로 쪼개지도록 돕습니다.
4.씨 및 실과 제거: 분리된 메론 반쪽 중 하나를 선택하여, 씨가 있는 중앙 부분을 자세하게 찾아 스푼이나 젓가락으로 주의깊게 제거합니다. 이때 씨 주변의 실과를 손상시키지 않도록 주의합니다.
5.실과 적절한 크기규모로 자르기: 씨를 제거한 후, 씨 주변의 실과를 정밀하게 작은 조각으로 자릅니다. 크기는 각 사적인 성향에 맞게 조정 가능하다고 합니다.
6.나머지 메론 처리: 나머지 반쪽 메론도 동급한 방식으로 씨와 실과를 제거하고, 적절한 크기규모로 정밀하게 자릅니다.
7.메론 조각 준비: 자른 메론 조각들은 그대로 먹거나, 다른 과일과 함께 함께 즐길 수 있는데요. 메론의 당도와 향은 계절과 품종에 따라 달라지며, 그러므로 최적의 없애는 방법도 현황에 따라 약간씩 다를 수 있는데요. 위의 방법은 메론을 효율적으로 없애는 보편적인 방법로 보입니다.
메론 보관
메론은 후숙 과일로, 실온에서 보관하면 2~3일 후부터 단맛이 올라옵니다. 그러니까 멜론을 오래 보관하고 싶다면 실온에서 후숙 후 냉장 보관하는 것이 좋아요.
실온에서 보관하는 방법
1.멜론을 새롭게 깨끗이 씻어 물기를 닦아냅니다.
2.멜론의 윗부분과 아랫부분을 칼로 2cm 정도 잘라냅니다.
3.멜론을 신문지나 종이 타월로 감싸 상쾌한 실온에 보관합니다. 이렇게 실행하면 멜론이 과숙되지 않고 2~3일 정도 보관할 수 있다고 합니다.
냉장 보관하는 방법
1.멜론을 깨끗이 씻어 물기를 닦아냅니다.
2.멜론을 랩으로 꽁꽁 감싸 밀폐용맹에 담아 냉장실에 보관합니다. 이 방법을 사용하면 멜론이 상온에서 보관하는 것보다 오래 보관할 수 있는데요.
잘라둔 멜론 보관하는 방법
잘라둔 멜론은 상온에 두면 빠르게 상하기 때문에 냉장 보대해야 합니다.
1.잘라둔 멜론의 씨를 제거하고 깨끗이 씻어 물기를 닦아냅니다.
2.멜론을 밀폐용맹에 담아 냉장실에 보관합니다. 필요에 따라 비닐랩 등으로 감싸주어 대기가 닿지 않도록 합니다.
3.멜론 위에 물에 젖은 키친타월을 덮어줍니다. 이 방법을 사용하면 잘라둔 멜론을 3~4일 정도 보관할 수 있는데요.
멜론 보관 시 주의점
멜론은 다른 과일이나 채소와 함께 보관하면 숙성 호르몬 에틸렌 가스로 인해 다른 과일이나 채소가 빠르게 상할 수 있으므로 따로 보대하여야 합니다.
멜론을 냉장 보관할 때는 과육이 상하지 않도록 랩으로 꽁꽁 감싸는 것을 권장합니다.
잘라둔 멜론은 냉장 보관하더라도 빠르게 상할 수 있으므로 가능한 한 빠르게 섭취하는 것이 좋아요. 이와 비슷한 방안을 의하면 멜론을 오랜동안 달콤하게 즐길 수 있는데요.
✅놓치면 후회 하는 정보들
끝으로 마치며,메론 자르는 법 그리고 메론 보관에 대해서 알아봤어요.
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