작두콩차 효능 부작용 끓이는 방법까지.작두콩차는 이뇨 작용을 돕고, 항산화 물질이 풍부해 노화를 방지하며, 혈압 조절과 변비 예방에 효과적입니다. 또한, 체지방 축적을 억제해 비만을 방지합니다. 끓이는 방법은 작두콩을 깨끗이 씻어 물 2리터와 함께 끓이는 것입니다. 단, 뜨거운 성질이 있어 열이 많은 분은 과용 시 복통이나 설사를 유발할 수도 있으니 고려해야 합니다.
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목차
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작두콩차의 효능, 부작용, 그리고 끓이는 방법에 대해 이야기해 보려고 해요.
작두콩은 식물성 단백질을 얻을 수 있는 최고의 작물 중 하나로, 일반 콩보다 크기가 무려 5배나 크답니다.
고려시대 이전부터 우리국가에서재배되었지만 6.25 전쟁으로 인해 모두 소실되었다가, 1990년대에 중국에서 씨앗을 받아 다시 재배하게 되었어요. 이 작두콩의 효과를 가장 쉽게 누리는 방법은 차로 끓여 삼키는 것이랍니다.
작두콩차를 끓이는 방법은 간단해요. 먼저 작두콩을 콩깍지와 함께 깨끗이 씻은 후, 7-8조각 정도를 물 2리터와 함께 끓여 주세요. 물이 끓고 나서 5분 정도 더 끓이면 맛있고 몸에 좋은 작두콩차가 완성됩니다. 직접 수확해서 끓이는 것이 번거로우신 분들은 말린 콩을 이용해서 바로 차로 끓여 드셔도 좋아요.
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이제 작두콩차의 효능에 대해 말씀드릴게요. 첫째, 이뇨 작용을 도와줘서 소변 배출을 원만하게 해줍니다. 둘째, 항산화 물질인 플라보노이드가 풍부해서 활성산소를 제거하고 노화를 방지해 줍니다.
셋째, 이소플라본이 혈관에 쌓인 콜레스테롤을 제거해 혈압 조절에 도움을 줍니다. 넷째, 풍부한 식이섬유 덕분에 변비를 예방하고 개선해 줍니다. 다섯째, 사포닌 성분이 체지방 축적을 억제해서 비만을 방지해 줍니다.
하지만 작두콩차는 뜨거운 성질을 가지고있어서, 몸에 열이 많은 분들이 과하게 드시면 복통이나 설사를 일으킬 수 있어요. 대장이 약한 분들도 유의하셔야 해요.
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끝으로 마치며,
작두콩차 효능 부작용 그리고 맛있게 끓이는 방법
정보에 대해서 알아보았습니다.제 경험을 토대로 작성해보았습니다.
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