역류성 식도염 나쁜음식 (GERD)은 식도의 역류로 인해 일어나는 장기적인 질환. 유해 음식을 손해야 함. 고지방, 카페인, 알코올 섭취는 제한. 자극적, 산성 음식도 손해야. 각인마다 식도염 원인 다를 수 있어 의사 상담 필요. 건강식 유지 중요.
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역류성 식도염 나쁜음식
역류성 식도염(GERD; Gastroesophageal Reflux Disease)은 식도(食道)의 역류로 인해 생겨나는 대중적인 질병로 보입니다. 보편적인 현황에서는 음식이 입에서쪽의터 식도를 통하여 위로 이동하며, 이때 음식물이 위로 올라가지 않도록 위에 자리한 근육인 LES(하부 식도괄약근; Lower Esophageal Sphincter)가 닫혀 있는데요. 그렇지만 역류성 식도염 환자들은 LES가 똑바로 작동하지 않아 위산과 소화 효소가 식도로 역류하여 염증을 일으킵니다.
역류성 식도염을 악화시킬 수 있는 몇 가지 유해 음식이 있다고 합니다. 하단에서 구체적으로 설명드리겠습니다.
고지방 음식: 지방 함량이 높은 음식은 소화에 시간이 오래 걸리고, 위액 분비를 촉진시키는 경향이 있는데요. 이와 같은 고지방 음식을 섭취하면 속쓰림과 역류 증상을 악화시킬 수 있는데요. 그러니까 특별히 지방 함량이 높은 육류 (특별히 기름진 고기), 유제품 (크림, 버터 등), 프렌치 프라이, 패스트푸드 등을 제외하는 것이 좋다고 알려져 있습니다.
카페인 음료: 커피, 차, 탄산음료 등에 함유된 카페인은 LES 근육을 이완시켜 역류를 촉진시킬 수 있는데요. 그리고 카페인은 위산 분비를 자극하여 역류성 식도염 증상을 악화시킬 수 있다고 합니다. 그러니까 카페인 음료 섭취를 가능한 한 제한하는 것을 권장합니다.
알코올: 알코올은 LES 근육을 이완시켜 역류를 유발할 수 있으며, 위산 분비를 증가시켜 식도의 염증을 악화시킬 수 있는데요. 그러므로 역류성 식도염 환자들은 알코올 섭취를 적어도화한다거나 제외하는 것이 좋다고 알려져 있습니다.
자극적인 음식: 강한 조미료을 가진 음식들 (매운 음식, 선명한 양념재료 요리)은 식도의 염증을 유발한다거나 기침과 같은 증상을 야기할 수 있으므로 손해야 합니다.
산성 음식: 토마토, 오렌지, 레몬 등과 같은 과일이나 그들의 주스는 식도를 자극하여 역류를 악화시킬 수 있다고 합니다. 그러므로 역류성 식도염 환자들은 이와 비슷한 산성 음식을 제한하는 것이 괜찮습니다.
역류성 식도염 회복에 좋은 음식
역류성 식도염은 식도와 위 사이에 자리한 하부 식도 괄약근의 기능이 약해져 위산이 식도로 역류하여 생겨나는 식도의 염증 및 손상을 포함하는 질병로 보입니다. 이 질병은 주로 가슴 쓰림, 식도 통증, 식도에 어색한 느낌 혹은 역류성 증상, 삼킴장애 등의 증상을 유발할 수 있다고 합니다.
역류성 식도염을 치료하고 차단할려면 약물 치료뿐만 아니라 생활 문화 개선과 식단 조정이 중요하다고 할 수 있는데요. 식도 염증을 완화하고 소화를 돕기 위한 적절한 음식을 정하는 것이 연관된 증상의 관리에 이익이 됩니다.
양배추는 양배추에 함유된 비타민 U로 인해 위 점막의 재생과 보호에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 양배추는 생으로 먹거나 삶아 먹을 수 있는데요. 바나나에 함유된 펙틴은 위산을 흡수하여 식도를 보호할 수 있는데요. 익은 바나나를 마시는 것이 괜찮습니다. 마에 함유된 식이섬유는 소화와 흡수를 촉진하여 화재진압기능을 돕습니다. 마를 삶거나 마가루로 취식할 수 있는데요. 감자는 알칼리성 식품으로 위산을 중화시켜 역류성 식도염 증상을 완화할 수 있는데요.
감자를 삶거나 구워 먹을 수 있는데요. 생하천은 위장 기능을 개선하려 노력하고 소화불량을 막는 데 이익이 됩니다. 뜨겁게 걱정낸 생강차를 삼키는 것이 좋아요. 알로에는 위 점막을 지키고 부상를 치유하는 데 이익이 됩니다. 알로에 젤이나 알로에 음료를 취식할 수 있다고 합니다. 브로콜리에 함유된 비타민 C와 식이섬유는 위 점막을 지키고 염증을 감소시키는 데 이익이 됩니다. 브로콜리를 삶거나 볶아 먹을 수 있다고 합니다.
산성 식품은 레몬, 오렌지, 토마토, 커피, 탄산음료 등이며 위산을 자극하여 역류성 식도염 증상을 악화시킬 수 있는데요. 지방이 많은 음식은 고지방 음식으로 위산 분비를 촉진하고 소화를 방해하여 역류성 식도염 증상을 악화시킬 수 있는데요. 매운 음식과 짠 음식은 위 점막을 자극하여 역류성 식도염 증상을 악화시킬 수 있는데요. 술은 위산 분비를 촉진하고 위장 활동을 방해하여 역류성 식도염 증상을 악화시킬 수 있는데요.
역류성 식도염을 방지하고 증상을 완화하기 위해서 위와 비슷한 음식을 고르고 함께 끼니 후 바로 눕지 않는 것, 체중을 감량하고 규약적인 활동, 금연, 정신적충격 관리와 관련하여 같은 생활 관습 개선이 중요하다고 할 수 있는데요.
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끝으로 마치며,역류성 식도염 나쁜음식 궁합은?
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