당근 보관법 신선하게 보관하는 방법과 오래동안 보관하는 방법등 다양하게 알아보도록 하겠습니다.3가지 채소 야채 보관법에 따라서 알맞은 방법을 상황별로 알아보겠습니다.당근 채소 보관법에 대해서 자세히 알아볼테니 집중해주세요.
참고로 당근 상온 보관이냐 냉동보관이냐에 따라서 당근 보관기간이 달라진다고 합니다.
당근 보관방법과 당뇨랑도 연관이 있다는 것 아시나요.👇👇
👏본문에서 더욱 자세히 추천 드리도록 하겠습니다.
목차
당근의 적절한 보관 조건 방법
당근은 올해 보관하기 위해서 그늘 지고 서늘한 환경에서 보관하는 것이 가장 좋으며 적정 온도는 30~40도 사이로 보관하는 것입니다 열이 많이 발생하는 근처에는 보관하지 않는 것을 추천 드립니다 .
당근건조
당근은 건조한 것보다 습한 곳이 더욱 좋은데요 습도는 대략 90% 이상 수준이 좋다고 합니다 .
당근 공기 순환
당근을 신선도로 유지하기 위해서 환기가 잘되고 공기 순환이 원활하게 이루어지는 곳이 좋습니다 ….
당근 보관과 준비 방법 .
채소 제거
당근을 보관하기 위해서 당근 꼭다리 부분 즉 녹색 부분을 완전히 제거하는 것이 좋습니다 당근은 야채이기 때문에 수분을 흡수하려는 성질이 있어 만약 수분을 호소하게 된다면 더빨리 상하기 때문에 위와 같이 제거해주는 것이 장기간 보관하는 방법에 좋습니다 .
당근 세척
당근에 붙어 있는 이 물질과 뭔지를 털어냅니다 당근이 썩을 수 있는 원인을 제거해야 하므로 아직 보관하기 전이라면 습기가 없는 곳에 두는 것을 권장하고 미리 세척하지 마세요. 하지만 행군 다음에 말려서 다시 보관하는 방법도 있습니다.
당근 저장 방법 .
냉장고 보관법
냉장고 보관 방법은 당근을 신선하게 유지하기 가장 좋은 방법입니다 구멍이 있는 통풍이 잘되는 곳에 넣어서 습기를 적절히 유지하며 보관하는 것이 좋습니다 다음과 같은 방법을 사용한다면 한 달 이내로 보관하는 데는 문제가 없습니다.
뿌리 저장고
서늘한 지하실과 뿌리 저장고를 이용하면 보다 쉬운데요. 습기를 머금는 모래나 톱밥을 활용하는 것도 좋아요 당근 끼리는 닫지 않는 것이 좋습니다 이 방법은 최대 몇 개월 동안 유지 가능한 방법이에요 .
냉동 보관방법
냉동 보관법을 이용하면 당근을 꽤 오랫동안 유지할 수 있습니다 당근을 끓는 물에 살짝 데친 다음 바로 얼음물에 식혀준뒤 물기를 완전히 제거하고 냉동 팩에 넣으면 일년 이상 냉동 보관 가능합니다 .
끝으로 마치며, 당근 보관법의 다양한 방법에 대해서 알아보았습니다 만약 당근에 곰팡이가 생긴다면 부패의 징조이니 억지로 먹지 마시고 버리면 좋겠습니다.
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